Sopas
Un reconfortante caldo de pollo con un toque de tradición, servido con filete de pollo y fideos cabello de ángel. Ligero y nutritivo, ideal para revitalizarse.
Sopa criolla con sustancia de res, carne molida, fideos cabello de ángel, huevo y tomate. Una combinación clásica que satisface y reconforta.
Un plato tradicional peruano: caldo verde con culantro molido, pollo y arroz. Frescura y sabor en cada cucharada.
Una sopa robusta y aromática de carne de res, verduras, fideos macarrón, yuca y albahaca. Perfecta para los días fríos.
Un clásico del litoral peruano: caldo de fondo de pescado con mariscos frescos y arroz. Rico en sabor y tradición.
Delicioso chupe con cubos de pescado, arroz y huevo, todo bañado en una salsa madre con un toque de huacatay. Un verdadero manjar.
Sopas
Calidez y Tradición en Cada Cucharada
En Rima Rima Taberna, las sopas son mucho más que un plato: son una conexión directa con las tradiciones culinarias peruanas. Cada receta captura la esencia del hogar, desde la dieta de pollo, ligera y nutritiva, hasta el robusto menestrón, lleno de carne de res, yuca y albahaca fresca.
El chupe de mariscos lleva a la mesa los sabores del litoral peruano, con un caldo rico en pescados y mariscos que reconforta el alma. Por su parte, el aguadito de pollo, con su vibrante color verde gracias al culantro, ofrece una experiencia refrescante y revitalizante. Cada sopa es un testimonio de la riqueza cultural y de la habilidad para transformar ingredientes simples en platos llenos de historia y sabor.