Platos Marinos

Fetuccini a lo Alfredo con Langostinos
salsa blanca, langostinos, queso parmesano

Fetuccini al dente bañado en una cremosa salsa blanca con langostinos frescos y queso parmesano. Un toque de lujo en cada bocado.

Ceviche de Pescado
cubos pescado, zumo de limón, choclo, camote glaseado, ají limo, cebolla, culantro

El clásico de la costa peruana: pescado fresco marinado en limón, acompañado de choclo, camote glaseado y ají limo. Una explosión de frescura.

Fetuccini en Salsa de Mariscos
salsa madre, mixtura de mariscos, crema de leche

Pasta fetuccini con una rica salsa madre, mariscos mixtos y un toque de crema de leche. Perfecto para los amantes del mar.

Ceviche Mixto
mixtura de mariscos, pescado, camote, choclo, zumo de limón, cebolla, culantro

Una mezcla irresistible de mariscos frescos y pescado, marinados en limón y acompañados de cebolla crujiente. Un clásico marino.

Tallarin Saltado de Langostinos
langostinos, cebolla, tomate, salsa de soya

Pasta salteada al estilo peruano con langostinos jugosos, cebolla, tomate y un toque de salsa de soya. Sabores que conquistan.

Ceviche de Langostinos
langostinos, zumo de limón, camote glaseado, cebolla, ají limo, culantro

Langostinos frescos marinados en zumo de limón con ají limo y culantro. La frescura del mar en cada bocado.

Chaufa de Mariscos
mariscos, huevo, salsa ostión, arroz

El clásico chaufa llevado al mar: mariscos salteados con huevo, arroz y una salsa ostión que intensifica cada sabor.

Ceviche Apaltado
pescado, palta, zumo de limón, camote, choclo, ají limo, culantro

La fusión perfecta: pescado fresco y palta cremosa marinados en limón con ají limo. Elegancia y sabor en un plato.

Trucha Frita
yuca dorada, arroz, zarza criolla

Filete de trucha dorado a la perfección, acompañado de yuca crujiente y una fresca sarza criolla. Una delicia de la sierra.

Parihuela de Pescado
salsa madre, mixtura de mariscos, yuca

Un reconfortante caldo de pescado con mariscos y trozos de yuca, todo bañado en una rica salsa madre. Ideal para disfrutar el sabor del mar.

Aguadito de Mariscos
mixtura de mariscos, culantro, choclo, fondo de pescado

Sopa verde de culantro con mariscos frescos, choclo y zumo de pescado. Calidez y sabor en cada cucharada.

Dúo Marino
arroz con mariscos, ceviche o chicharrón de pescado

Una combinación perfecta: arroz con mariscos y la elección entre ceviche fresco o chicharrón crujiente de pescado. Dos joyas en un solo plato.

Trio Marino
arroz con mariscos, ceviche y chicharrón de pescado

La experiencia marina definitiva: arroz con mariscos, ceviche y chicharrón de pescado, en un trío que celebra lo mejor del mar peruano.

Ceviche Champiñones
champiñones, cebolla, limón, culantro, ají limo, choclo, camote

Tiradito de Pescado
láminas de pescado, pasta de ají amarillo, zumo de limón, camote

Leche de Tigre
trocitos de pescado, cebolla, choclo, ají limo, culantro

Causa Acevichada
papa prensada, palta, ceviche de pescado

Causa de Cangrejo
papa prensada, palta, pulpa de cangrejo, salsa golf

Causa de Langostinos
papa prensada, palta, salsa golf, langostinos

Chicharrón de Pescado
yuca, pescado apanado frito, zarza criolla

Chicharrón de Calamar
yuca frita, calamar apanado, zarza criolla, tártara

Jalea Mixta
yuca frita, mixtura de mariscos apanado, zarza criolla, tártara

Conchitas a la Parmesana
gratinadas con queso parmesano, vino blanco, salsa inglesa

Milanesa de Pescado
arroz, salsa criolla, yuca frita o puré

Pulpo a la Parrilla
papa dorada, choclo, cremas

Choritos a la Chalaca
cebolla, tomate, ají limo, choros, choclo, perejil

Arroz con Mariscos
salsa madre, mixtura de mariscos, arroz

Spagetti con frutos del Mar
mixtura de mariscos, salsa blanca, crema leche, tomate

Parihuela Mixta
salsa madre, mixtura de mariscos, trozo de pescado, yuca

Sudado de Pescado
filete de pescado, fondo de pescado, chicha de jora, yuca, cebolla, tomate

Pescado a lo Macho
arroz, yuca, pescado, salsa madre, mixtura de mariscos

Ají de Langostinos
langostino, pasta de ají amarillo, crema de leche, papa, arroz

Escabeche de Pescado
especialidad de la casa: cebolla, tomate, salsa madre, camote

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Platos Marinos

Frescura Directa del Océano

La riqueza de las costas peruanas se refleja en los platos marinos de Rima Rima Taberna. Desde el ceviche mixto, que combina mariscos y pescado fresco marinado en limón, hasta el fetuccini en salsa de mariscos, donde los sabores del mar se envuelven en una cremosa salsa, cada plato es un homenaje a la biodiversidad marina de Perú.

Destacan el duo y trio marino, que permiten probar una combinación perfecta de arroz con mariscos, ceviche y chicharrón de pescado. Además, el chupe de pescado y la trucha frita ofrecen opciones reconfortantes y llenas de sabor. Los platos marinos son una invitación a explorar el legado culinario del mar peruano, fresco, vibrante y lleno de tradición.