Descubriendo los Sabores

Una experiencia completa para los sentidos

Rima Rima Taberna no es solo un restaurante; es un portal a la cultura y los sabores de Perú. Con un ambiente que mezcla el arte y la historia de Barranco, la experiencia gastronómica se complementa con un entorno visualmente cautivador. Desde los platillos criollos como el seco de res con frejoles, que evoca las cocinas tradicionales, hasta las brochetas de lomo anticuchero, cada detalle está diseñado para conectar al comensal con la rica herencia culinaria de Perú.

Este es un lugar donde se descubren nuevas historias en cada bocado, donde la herencia culinaria y la innovación coexisten. Rima Rima Taberna invita a sus comensales a embarcarse en un viaje lleno de sabores, texturas y aromas inolvidables, consolidándose como un destino imprescindible en Lima.

Un viaje por la tradición y la innovación peruana

Ubicado en el vibrante distrito de Barranco en Lima, Rima Rima Taberna ofrece una experiencia gastronómica única que celebra lo mejor de la cocina peruana. Aquí, los sabores tradicionales se encuentran con la creatividad contemporánea, resultando en platos que deleitan tanto a locales como a visitantes.

Desde los fetuccini con huancaína y lomo saltado hasta el reconfortante menestrón, cada plato cuenta una historia. La cocina peruana, famosa por su diversidad de ingredientes y métodos culinarios, se convierte en una celebración en Rima Rima. Este es un lugar donde las recetas ancestrales encuentran un toque moderno sin perder su esencia.

Pastas y sopas: abrazando la calidez peruana

Las pastas en Rima Rima son una fusión excepcional de sabores internacionales y locales. Los fetuccini a la huancaína con lomo saltado combinan la suavidad de la pasta al dente con la intensidad de una de las salsas más icónicas de Perú. Por otro lado, el tallarín saltado de mariscos es una oda al mar peruano, con una mixtura de mariscos frescos y aromas que evocan la brisa costera.

Para quienes buscan calidez en un tazón, las sopas ofrecen un refugio reconfortante. El chupe de mariscos captura la esencia del océano en un caldo rico y fragante, mientras que el aguadito de pollo, con su vibrante color verde, ofrece frescura y tradición en cada cucharada. Cada plato refleja no solo la riqueza de los ingredientes peruanos, sino también la pasión por la cocina artesanal.